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Miele Backen & Kochen

Backen & Kochen
Artikel 1-24 von 208
Artikel 1-24 von 208
Miele Highlights
Vario-Kochzone
Vario-Kochzone
Für jede Topfgröße die passende Kochzone Mit Vario-Kochzonen können verschieden große Kochtöpfe flexibel eingesetzt werden.
Marinieren
Marinieren
Maximaler Geschmack - Besonders kräftig im Geschmack: Marinieren Sie Fleisch oder Fisch und vakuumieren Sie es anschließend mit der Miele Vakuumierschublade. Durch das Vakuum wird der Geschmack der Marinade um ein Vielfaches verstärkt, da zum Beispiel Aromen nicht oxidieren. Kräuter und Gewürze können dadurch konzentriert auf das Lebensmittel einwirken – das Ergebnis ist besonders geschmacksintensiv.
Dampfreduktion
Dampfreduktion

Dampf ablassen: Egal ob erhitzen, blanchieren, warmhalten oder auftauen – mit dem Miele Dampfgarer können Sie die unterschiedlichsten Lebensmittel ganz nach Ihren Wünschen und eigenen Vorlieben zubereiten. Dies gelingt immer in bester Qualität und auf den Punkt.

GasStop and ReStart
GasStop and ReStart
Automatisches Wiederentzünden mit Sicherheitsplus Durch Zugluft oder übergekochte Speisen kann die Gasflamme erlöschen. Die Elektronik erkennt dies und leitet ein automatisches Wiederzünden ein. Sollte die Flamme sich nicht wieder entzünden, so wird die Gaszufuhr sofort geschlossen - einfach und sicher.
XL-Garraum
XL-Garraum

Im großzügigen Edelstahlgarraum der Geräte mit TopControl Bedienung können auch größere Gerichte und Mengen, wie z.B. Hähnchen oder Aufläufe perfekt gegart werden. Der Drehteller mit 40 cm Durchmesser erlaubt eine besonders flexible Nutzung von unterschiedlichen Gefäßen oder mehreren Behältern, Tassen oder Tellern gleichzeitig. Für Zubereitung von Speisen im großen Stil.

Quarzgrill
Quarzgrill

Perfekte Bräunung: Geschmack, den man sieht: Der integrierte Quarzgrill bräunt in Kombination mit dem Drehteller Ihre Gerichte gleichmäßig und rasch – denn schon nach wenigen Sekunden steht der Grill mit seiner vollen Leistung zur Verfügung. Damit geben Sie zum Beispiel Kartoffelhäubchen oder bestimmten Desserts nicht nur in Sachen Optik, sondern auch geschmacklich den letzten Schliff.

Con@ctivity 2.0
Con@ctivity 2.0

Konzentrieren Sie sich ganz auf´s Kochen, dank der zukunftssicheren Automatikfunktion Con@ctivity 2.0. Neben dem Ein- und Ausschalten der Dunstabzugshaube passt Con@ctivity 2.0 die Saugleistung der Haube automatisch dem tatsächlichen Geschehen auf dem Kochfeld an und sorgt so für ein angenehmes Raumklima. Bei Con@ctivity 2.0 kommunizieren Haube und Kochfeld über Funk miteinander. Die Installation ist denkbar einfach, denn allen Dunstabzugshauben mit Con@ctivity 2.0 liegt ein Funkstick bei, der in ein beliebiges Con@ctivity-fähiges (Miele-) Kochfeld eingesetzt werden kann (Plug & Play).

Große Anwendungsvielfalt
Große Anwendungsvielfalt

Vielfältige Möglichkeiten: Egal ob Schokolade schmelzen oder Lebensmittel sanft auftauen: Mit der Miele Gourmet-Wärmeschublade können Sie die unterschiedlichsten Speisen ganz nach Ihren Wünschen und eigenem Geschmack zubereiten – immer in bester Qualität und auf den Punkt. Das Highlight: Dank der Betriebsart Niedertemperaturgaren wird jede Fleischart besonders saftig und zart.

Sicherheitsfunktionen
Sicherheitsfunktionen

Bester Schutz in jeder Situation: Die Inbetriebnahmesperre schützt Sie sicher vor unbefugtem oder versehentlichem Einschalten. Wird eine Kochzone über einen ungewöhnlich langen Zeitraum hinweg mit gleichbleibender Leistungsstufe beheizt oder ist kein Topf auf dem eingeschalteten Kochfeld, schaltet sie sich automatisch ab. Ein weiterer aufmerksamer Helfer ist die Restwärmeanzeige: Sie erinnert daran, nicht auf die noch heiße Kochzone zu fassen.

TwinBooster
TwinBooster

Einmalige Flexibilität: Die Induktionsleistung kann individuell verteilt bzw. auf nur eine Zone gebündelt werden.

Sicherheitsausschaltung
Sicherheitsausschaltung
Der Schutzengel in der Küche Bei ungewöhnlich langem Betrieb wird die Gaszufuhr automatisch abgeschaltet. Dies schafft Sicherheit - und immer ein gutes Gefühl.
Permanente Topferkennung
Permanente Topferkennung
Beste Energienutzung Befindet sich bereits Kochgeschirr auf einer Kochzone, aktiviert sich der Zahlenstrang automatisch unmittelbar nach dem Einschalten des Kochfeldes. Eine manuelle Aktivierung der Kochzonen entfällt damit.
Drei Vakuumierstufen
Drei Vakuumierstufen
Passend für jede Anwendung - Wählen Sie aus drei unterschiedlichen Vakuumstufen: Sie möchten druckempfindliche Früchte schonend vakuumieren? Dann wählen Sie Stufe 1. Für Fleisch empfehlen wir Ihnen die höchste Stufe 3 und für Gerichte mit einem hohen Flüssigkeitsanteil Stufe 2. So schützen Sie Ihre Lebensmittel optimal und sorgen für das beste Ergebnis.
Recall-Funktion
Recall-Funktion

Versehentliches Ausschalten kein Problem: Sie haben versehentlich das Kochfeld ausgeschaltet, merken es aber sofort. Wenn Sie es innerhalb von 10 Sekunden wieder starten, sind alle Leistungsstufen und Zeiteinstellungen, die Sie vorher eingestellt haben, nach wie vor vorhanden. Sie können Ihren Kochvorgang ungehindert fortsetzen.

Leichter Wassertank
Leichter Wassertank

Handling leicht gemacht: Einfaches Handling: Ist der Wassertank leer, lässt er sich dank seines geringen Gewichts leicht herausziehen und neu befüllen. Die Handhabung wird damit für Sie denkbar komfortabel.

Con@ctivity
Con@ctivity

Automatik für intelligente Gebläsesteuerung: Dank der Automatikfunktion Con@ctivity kann Ihre Dunstabzugshaube mit dem Kochfeld kommunizieren: Die am Kochfeld eingestellten Werte werden erfasst und an die Steuerung der Dunstabzugshaube übermittelt. Ihre Miele Haube wählt dann automatisch die richtige Gebläseleistung und sorgt dadurch jederzeit für ein optimales Raumklima. Die Kommunikation zwischen Kochfeld und Haube erfolgt entweder per Zigbee (Con@ctivity 2.0) oder WLAN (Con@ctivity 3.0).

Kombi mit SmartLine
Kombi mit SmartLine

Individuelles Küchendesign: Dank der einheitlichen Tiefe harmonieren unsere Miele Kochfelder besonders gut mit den eleganten Miele SmartLine-Elementen. Vielfältige Kombinationsmöglichkeiten sorgen dabei für eine Küchengestaltung ganz nach Ihrem persönlichen Geschmack. Die 60 cm Miele Induktionskochfelder sind zudem problemlos mit dem Miele Tischlüfter CSDA 7000 nutzbar – hier trifft intelligente Technologie auf edles Design.

FlexiClip-Vollauszüge
FlexiClip-Vollauszüge
Flexibel und sicher: Ohne Kontakt zum heißen Garraum das Gargut übergießen, wenden oder entnehmen.